Kézműves vadkovászos kalács 250gr
1230 Ft
Hagyományos eljárással, vadkovásszal készült, foszlós szerkezetű kézműves kalács. Gondosan válogatott alapanyagokból, lassú kelesztéssel készítjük, hogy minden falatban gazdag íz és puha állag jelenjen meg.
Neked készítjük | 24 óra múlva átvehető
- Saját laborban ellenőrzött gabona
- Hosszú kelesztési idő az egészségért
- Helyben készített töltelékek
- Ingyenes kiszállítás az átvételi pontra
– 30% kovász
– Valódi vaj
– Élesztőmentes
– Adalékmentes
ÖSSZETEVŐK BL-55 liszt (Glutén ) ; Tej (házi) (Tej ) ; Tojás (Tojás ) ; Vaj 82% (Tej ) (Tejszín, tejsavbaktériumok, tejsavkoncentrátum ); Víz; Kristálycukor; BL-80 liszt (Glutén ) ; Vákuumsó (vákuumsó (min. 99,6% NaCl)); Teljes kiőrlésű búzaliszt (Glutén ) ;
MENNYISÉGE 0,250 kg
MINŐSÉG MEGŐRZÉSI IDŐ 3 nap
FELHASZNÁLÁSI ÚTMUTATÓ ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK ADATOK 100 g TERMÉKBEN 100g % * (100g) Kilojoule 1 444 17,2 % Kilokalória 343 17,1 % Zsír 11 16,4 %-amelyből telített zsírsavak 6,8 34,0 % Szénhidrát 52 20,0 %-amelyből cukrok 9,8 10,8 % Rost 2,7 10,6 % Fehérje 9,8 19,6 % Só 1,1
Hasznos információk a rendelés folyamatáról. A címekre kattintva nyílik.





