ÁSOTTHALMI BATÁTÁS KENYÉR – DÍJNYERTES
1290 Ft – 2395 Ft
Élesztő és adalékmentes, vadkovásszal készült bio-és ősgabonás kenyér, a 2022-es év innovatív díj nyertese.
Neked készítjük | 24 óra múlva átvehető
- Saját laborban ellenőrzött gabona
- Hosszú kelesztési idő az egészségért
- Helyben készített töltelékek
- Ingyenes kiszállítás az átvételi pontra




A pékségünk büszkesége az ásotthalmi batátás kenyér a 2022-es év innovatív kenyere díj nyertese.
A Kézműves Varga Pékség batátás kenyere ötvözi nagyszüleink bölcsességét a modern technológiával. A nagyszüleink tudták, hogy a házi kenyérhez nem kell más, mint liszt, víz, só és vadkovász. Az élesztő és az adalékanyagok elhagyása kedvezően hathat az egészségünkre.
A Varga pékség csak a legfontosabb alapanyagokat használja, így egy roppant ízletes, egészséges és hosszan eltartható kenyeret kapunk. A könnyű emészthetőséget a saját malomban őrölt kiváló minőségű gabonának és a 24 órás kelesztési időszaknak köszönhetjük. Kenyerünk napokig megőrzi állagát és frissességét, így biztosan az utolsó morzsáig elfogy.
0% Adalékanyag
0% Élesztő
100% Íz
100% Egészség
A termékek GMO mentesek
Elkészítés:
A dagasztással indul a folyamat, melynek során kialakulnak az alapanyaghányadok. A tészta végleges állagát a dagasztás során jön létre, ekkor alakul ki a kívánt tésztaszerkezet is. A pihentetés fázisában, fa szakajtókba és fehér szalvéta textíliákba fektetjük a gömbölyded cipókat, vagy éppen veknire formázott tésztáinkat. Ez a pihentetés 20 órán át történik. Így összességében elmondhatjuk, hogy kenyereink 24 órán keresztül készülnek.
40% teljes kiőrlésű alakor ősgabonát tartalmaz. Az alakor magas ásványi anyag és alacsony glutén tartalommal rendelkezik. 20 % batáta (édesburgonya), amely lassú felszívódású szénhidrátnak számít, így a cukorbetegek is beépíthetik étrendjükbe.
24 órán keresztül készül a Batátás Kenyér, így könnyen emészthető, különlegesen gazdag ízvilágú kenyeret kapunk.
A termék csomagolása:
Kenyereink csomagolás mentesek, a kenyér jelölésére jól olvasható módon elhelyezett kenyércímkét használunk.
Allergének:
Glutént tartalmazó gabona (búza, rozs, tönköly, alakor).
Összetevők:
BL80 búzakenyér liszt, víz, Bio alakor liszt ,batáta, étolaj, vákuumsó.
Tápérték:
Tápérték tartalom 100 g termékben: |
|
Energiatartalom |
1112Kj |
263Kcal |
|
Zsír, |
4,3g |
ebből telített zsírsav |
0,5g |
Szénhidrát, |
47g |
ebből cukor |
1,3g |
Rost |
2,9g |
Fehérje |
7,8g |
Só |
1,5g |
Kiszerelés | 500g, 750g |
---|
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.
Hasznos információk a rendelés folyamatáról. A címekre kattintva nyílik.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.