KÉZMŰVES KAKAÓS CSIGA
400 Ft – 735 Ft
Kívül kicsit ropogós, belül fantasztikusan puha. Különlegességük, hogy a hagyományos piros zománcos tepsiben sülnek és kerülnek ki mintaboltjainkba. Leveles tésztás termékeink körülbelül 60%-ban vajból állnak össze. Az alap tésztába 10%-ot tesznek, majd hajtogatásonként teszik hozzá a maradékot
Neked készítjük | 24 óra múlva átvehető
- Saját laborban ellenőrzött gabona
- Hosszú kelesztési idő az egészségért
- Helyben készített töltelékek
- Ingyenes kiszállítás az átvételi pontra



A termékek GMO mentesek
Elkészítés:
Az összetevőkből közepesen kemény tésztát dagasztunk spirálkaros dagasztóval.
A folyadékok esetében fontos, hogy hidegek legyenek nyáron jeges víz szükséges!
Ezek után kb. 15 percig pihentetjük , majd 2-3cm vastagra téglalapformára nyújtjuk, légmentesen csomagoljuk. Fagyasztóba tesszük 30 percre, majd hűtve állni hagyjuk 18-20 órát. Kelesztjük 2-3 órán keresztül, majd 17-18 perc alatt készre sütjük.
A termék csomagolása:
A termék csomagolás mentes.
Összetevők:
BL55 búzaliszt, ] melange 25%vajtartalom ((növényi zsírok és olajok (pálma, repce), vízmentes tejzsír, ivóvíz, emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridje, lecizin) savanyúságot szabályozó anyagok (citromsav, trinátrium-citrát), aroma, konyhasó (0,1%), színezék béta -karotin), kakaós töltelék[kristálycukor, kakópor 22-24%], vaj [82% zsírtartalom],termelői tej,víz kristálycukor, élesztő [víz, saccharomyces cerevisia], vákuumsó
Felülete: porcukorral szórt
Allergének:
- Glutént tartalmazó gabona (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut- búza, vagy ezek hibrid változatai) és azokból készült termékek
- Tej és abból készült termékek
Tápérték:
Tápérték tartalom 100 g termékben: |
|
Energiatartalom |
2186Kj |
521Kcal |
|
Zsír, |
21g |
ebből telített zsírsav |
13g |
Szénhidrát, |
73g |
ebből cukor |
38g |
Rost |
1,7g |
Fehérje |
7,8g |
Só |
1,1g |
Kiszerelés | 50g, 100g |
---|
Hasznos információk a rendelés folyamatáról. A címekre kattintva nyílik.