KÉZMŰVES SAJTOS POGÁCSA KIMÉRŐS 10 DKG
869 Ft
Kézműves pogácsáinkat pékjeink kézzel szaggatják és nem tartalmaznak adalékanyagot. Több, mint egy egyszerű pogácsa. Tésztája hajtogatós módszerrel készül, többször hajtogatva, simítva és minden réteg kap sajt szóratot is. Felejthetetlen ízélményt nyújt.
RENDELÉS:
A termék 10dkg-os egységenként rendelhető.
Neked készítjük | 24 óra múlva átvehető
- Saját laborban ellenőrzött gabona
- Hosszú kelesztési idő az egészségért
- Helyben készített töltelékek
- Ingyenes kiszállítás az átvételi pontra
Apró süteményeink egyik legkiválóbb különlegessége, mely abban rejlik, hogy a rétegenkénti hajtogatáskor, minden egyes réteg kap sajtszóratot. Ez azért is különleges, mert a pogácsába harapva a tésztában láthatjuk a bőséges sajtot. Tetejére és tésztájába is Ammerlander sajtot használunk.
A termékek GMO mentesek
Elkészítés:
Az alapanyagokból spirálkaros dagasztóval 3 perc alatt közepesen kemény tésztát készítünk.
A hűtőkamrába kerül 24 órára.
Majd 90 perces kelesztés történik. 12 perc alatt sütjük készre
Összetevők:
BL55búzaliszt, vaj(82%os), sajt [pasztőrözött tej; sajtkultúra; kalcium-klorid; tejoltó enzim; só], tejföl[pasztőrözött tejszín, kultúra], tojás, vákuumsó, élesztő [víz, saccharomyces cerevisiae], kristálycukor
Allergének:
- Glutént tartalmazó gabona (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut- búza, vagy ezek hibrid változatai) és azokból készült termékek
- Tojásból és abból készült termékek
- Tej és abból készült termékek
Tápérték:
Tápérték tartalom 100 g termékben: |
|
Energiatartalom |
2236Kj |
538Kcal |
|
Zsír, |
39 g |
ebből telített zsírsav |
26g |
Szénhidrát, |
37g |
ebből cukor |
3,0g |
Rost |
1,8g |
Fehérje |
7,8g |
Só |
2,1g |
Hasznos információk a rendelés folyamatáról. A címekre kattintva nyílik.