KÉZMŰVES VAJAS CROISSANT 75G
445 Ft
Valódi vajas tészta, mely többször kinyújtásra kerül, s minden alkalommal vajat gyúrnak bele. Egy kávé mellé fantasztikus reggeli élményt nyújt.
Neked készítjük | 24 óra múlva átvehető
- Saját laborban ellenőrzött gabona
- Hosszú kelesztési idő az egészségért
- Helyben készített töltelékek
- Ingyenes kiszállítás az átvételi pontra
A termékek GMO mentesek
Elkészítés:
Az összetevőkből közepesen kemény tésztát dagasztunk spirálkaros dagasztóval.
A folyadékok esetében fontos, hogy hidegek legyenek nyáron jeges víz szükséges!
Ezek után kb. 15 percig pihentetjük , majd 2-3cm vastagra téglalapformára nyújtjuk, légmentesen csomagoljuk. Fagyasztóba tesszük 30 percre, majd hűtve állni hagyjuk 18-20 órát. Kelesztjük 2-3 órán keresztül, majd 17-18 perc alatt készre sütjük.
A termék csomagolása:
A termék csomagolás mentes.
Összetevők:
BL55 búzaliszt, melange [25%vajtartalom ((növényi zsírok és olajok (pálma, repce), vízmentes tejzsír, ivóvíz, emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridje, lecizin) savanyúságot szabályozó anyagok (citromsav, trinátrium-citrát), aroma, konyhasó (0,1%), színezék béta -karotin], termelői tej, víz, kristálycukor, élesztő [víz, saccharomyces cerevisiae], vákuumsó
Felülete:Tojással lekent!
Allergének:
- Glutént tartalmazó gabona (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut- búza, vagy ezek hibrid változatai) és azokból készült termékek
- Tojásból és abból készült termékek
- Tej és abból készült termékek
Tápérték:
Tápérték tartalom 100 g termékben: |
|
Energiatartalom |
2116Kj |
508Kcal |
|
Zsír, |
32g |
ebből telített zsírsav |
22g |
Szénhidrát, |
46g |
ebből cukor |
7,7g |
Rost |
1,9g |
Fehérje |
7,1g |
Só |
1,2g |
Hasznos információk a rendelés folyamatáról. A címekre kattintva nyílik.